1) Präambel und Angaben zur verantwortlichen Stelle
1.1 Es ist uns eine Freude, Ihren Besuch auf unserem Internetauftritt zu verzeichnen, und wir danken für die damit bekundete Aufmerksamkeit. Nachfolgend möchten wir Sie detailliert darüber in Kenntnis setzen, wie mit Ihren persönlichen Informationen bei der Nutzung dieses Online-Angebots verfahren wird. Als persönliche Daten gelten sämtliche Einzelangaben, die eine eindeutige Zuordnung zu Ihrer Person ermöglichen.
1.2 Als Betreiberin dieser Webseite und zuständige Stelle für sämtliche Verarbeitungsvorgänge im Sinne des geltenden Datenschutzrechts der Europäischen Union (DSGVO) fungiert:
Gürkan Kulacoglu
Ristorante Maruzzella-G&G Gastrobetreuung
Raiffeisenstraße 9
53639 Königswinter
Telefon: 0224 / 482403
E-Mail: info@gg-ristorante-maruzzella.de
Der Begriff des Verantwortlichen bezeichnet jene Einrichtung oder Person, welche die Entscheidungsgewalt über die Ziele und Methoden der Bearbeitung personenbezogener Informationen ausübt, sei es eigenständig oder im Verbund.
2) Automatisierte Erhebung von Zugriffsdaten beim Besuch des Angebots
2.1 Protokollierung technischer Zugriffsinformationen
Sofern Sie unser Angebot rein zur Ansicht nutzen, ohne sich zu identifizieren oder auf anderem Wege aktiv Inhalte an uns zu senden, beschränkt sich die Erfassung auf jene Informationen, welche Ihr verwendetes Endgerät automatisch an die Server-Infrastruktur weiterleitet (Bezeichnung als „Server-Logfiles“). Bei jedem Abruf einer Seite werden folgende, zur technischen Bereitstellung zwingend notwendige Datensätze generiert:
die Kennung der konkret angeforderten Unterseite
das genaue Datum nebst Uhrzeit des Serverzugriffs
das Volumen der in diesem Kontext übertragenen Bytes
der digitale Verweispfad, über welchen Sie auf das Angebot gestoßen sind (Referrer-URL)
Kennzeichnung der verwendeten Browser-Software sowie deren Version
das auf Ihrem System eingesetzte Betriebssystem
die Ihrem Anschluss zugewiesene Internetprotokoll-Adresse (sofern technisch möglich, wird diese gekürzt bzw. anonymisiert abgelegt)
Die Grundlage dieses Verfahrens bildet unser schutzwürdiges Bestreben, die Betriebssicherheit, Stabilität sowie die fehlerfreie Anzeige des Online-Auftritts zu sichern (Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO). Eine anderweitige Nutzung oder Übertragung dieser Rohdaten an externe Empfänger unterbleibt grundsätzlich. Sollten allerdings Indizien für einen missbräuchlichen oder illegalen Gebrauch der Webseite sichtbar werden, bleibt die Option einer nachgelagerten Inspektion dieser Protokolle ausdrücklich vorbehalten.
2.2 Transportverschlüsselung mittels SSL/TLS
Zur Wahrung der Vertraulichkeit und zum Schutz vor unbefugtem Mitlesen bei der Übertragung Ihrer Privatinformationen sowie weiterer sensibler Eingaben (darunter fallen beispielhaft Mitteilungen an die verantwortliche Stelle) verwendet dieser Internetauftritt eine mandatorische SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung. Das Bestehen einer derart gesicherten Datenverbindung wird Ihnen durch die Präsenz des Kürzels „https://“ in der Adressleiste des Browsers sowie eines dargestellten Schlosspiktogramms signalisiert.
3) Bereitstellung der technischen Infrastruktur (Hosting)
Zur technischen Unterbringung dieses Webangebots sowie zur Auslieferung der visuellen und textlichen Bestandteile bedienen wir uns der Infrastruktur der Framer B.V. mit Sitz in der Rozengracht 207B, 1016 LZ Amsterdam, Königreich der Niederlande. Framer agiert hierbei als Dienstleister zur Errichtung und zum Betrieb von Internetpräsenzen mit europäischem Hintergrund.
Im Zuge Ihres Seitenaufrufs werden auf den Systemen des vorgenannten Dienstleisters personenbeziehbare Daten (insbesondere Ihre Geräte-IP, der Zeitstempel des Besuchs, die genutzte Browserspezifikation inklusive Version sowie das Betriebssystem) einer Bearbeitung unterzogen. Die technischen Anlagen von Framer befinden sich geografisch innerhalb des Hoheitsgebiets der Europäischen Union, weshalb ein mit den hiesigen Regularien konformes Sicherheitsniveau durchgängig Bestand hat.
Die erforderlichen datenschutzspezifischen Verpflichtungen im Verhältnis zwischen unserer Stelle und Framer in dessen Funktion als Auftragsverarbeiter sind durch die geltenden vertraglichen Konditionen von Framer, namentlich die Vereinbarung zur Auftragsverarbeitung (Data Processing Addendum), fixiert. Diese Regelungen erfüllen die Voraussetzungen des Artikel 28 DSGVO.
Weitergehende Erläuterungen zum Umgang mit personenbezogenen Angaben seitens Framer lassen sich den dortigen Hinweisen unter der Adresse https://www.framer.com/privacy/ entnehmen.
4) E-Mail-Dienste
Für den Versand und Empfang von E-Mails über unsere geschäftlichen Adressen nutzen wir die Dienste der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland. IONOS verarbeitet in diesem Rahmen personenbezogene Daten (wie Ihre E-Mail-Adresse, Name und Nachrichteninhalte) in unserem Auftrag als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO.
Wenn Sie unser Reservierungsformular nutzen, werden Ihre Daten zunächst über Framer als E-Mail versendet und anschließend auf den Servern von IONOS empfangen und gespeichert. Für die Übermittlung über Framer verweisen wir auf Punkt 3 (Hosting).
Wir haben mit IONOS einen entsprechenden Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) abgeschlossen, der den Schutz Ihrer Daten sicherstellt und eine unberechtigte Weitergabe an Dritte untersagt. Die Datenverarbeitung erfolgt innerhalb der Europäischen Union.
5) Verwendung temporärer Sitzungsbezeichner (Cookies)
Auf dieser Präsenz kommen lediglich solche kleinen Datenpakete zum Einsatz, welche für den technischen Ablauf der Sitzung unabdingbar sind (transiente Session-Cookies). Diese Textfragmente dienen der Zwischenablage auf Ihrem Zugangsgerät und verlieren ihre Gültigkeit, sobald Sie das Browser-Programm vollständig beenden. Ihre Notwendigkeit resultiert aus dem Anspruch, essentielle Grundoperationen der Seite sicherzustellen (beispielhaft sei hier die Beibehaltung Ihrer gewählten Einstellungen bezüglich der Cookie-Nutzung genannt).
Die Rechtskonformität dieser Maßnahme gründet sich auf unser anerkennenswertes Bestreben, Ihnen eine sowohl störungsfreie als auch bedienerfreundliche Online-Präsenz zur Verfügung zu stellen (Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO).
Sie verfügen über die Möglichkeit, die Software zum Betrachten von Webseiten derart zu parametrieren, dass Sie vor dem Ablegen dieser Elemente unterrichtet werden oder deren Platzierung pauschal sowie in Einzelfällen ablehnen können. Wir geben jedoch zu bedenken, dass bei deaktivierter Speicherung jener Informationen die Navigation und Funktionsweise dieser Seite unter Umständen nicht mehr in vollem Umfang gewährleistet werden kann.
6) Kontaktaufnahme
Im Fall einer direkten Kontaktaufnahme (sei es via E-Mail-Postfach oder unter Einsatz des Reservierungsdialogs) werden die Ihrerseits offengelegten Angaben (namentlich die elektronische Postadresse, gegebenenfalls ergänzt um Ihre Namensangabe und Rufnummer) nur zu dem Zweck erhoben und aufbewahrt, um Ihr spezifisches Anliegen zu bearbeiten und die damit verknüpften administrativen Hintergrundprozesse zu steuern.
Die Befugnis zu diesem Verarbeitungsvorgang stützt sich primär auf unser legitimes Interesse, eine sachgerechte Rückmeldung auf Ihr Begehren zu erteilen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Sofern der Zweck Ihres Dialogs jedoch eindeutig auf die Anbahnung oder Erfüllung einer vertraglichen Vereinbarung abstellt (wie etwa die verbindliche Fixierung einer Tischreservierung), dient zusätzlich Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO als Rechtsrahmen.
Die Löschung Ihrer Angaben wird nach abschließender Klärung der Korrespondenz eingeleitet, vorausgesetzt, es existieren keine handels- oder abgabenrechtlichen Statuten, welche eine darüberhinausgehende Verwahrung zwingend gebieten.
7) Dem Betroffenen zustehende Garantien
7.1 Die derzeit gültigen Bestimmungen zum Schutz natürlicher Personen bei der Verarbeitung personenbezogener Daten räumen Ihnen gegenüber dem Verantwortlichen die nachstehenden Befugnisse ein:
Anspruch auf unentgeltliche Auskunftserteilung gemäß Artikel 15 DSGVO
Anspruch auf unverzügliche Korrektur unrichtiger Daten gemäß Artikel 16 DSGVO
Anspruch auf Entfernung Ihrer Daten unter den Voraussetzungen des Artikels 17 DSGVO
Anspruch auf Einschränkung der weiteren Verarbeitung gemäß Artikel 18 DSGVO
Anspruch auf Übertragung der bereitgestellten Informationen in einem strukturierten Format gemäß Artikel 20 DSGVO
Befugnis zum jederzeitigen Widerruf einer zuvor abgegebenen Einwilligungserklärung mit Wirkung für die Zukunft gemäß Artikel 7 Absatz 3 DSGVO
Möglichkeit zur Einreichung einer förmlichen Beanstandung bei der zuständigen datenschutzrechtlichen Kontrollinstanz gemäß Artikel 77 DSGVO
7.2 Befugnis zum Widerspruch
Sofern wir die Verarbeitung Ihrer persönlichen Daten auf unser berechtigtes Interesse stützen, steht es Ihnen frei, aus individuellen Beweggründen, die in Ihrer persönlichen Lage wurzeln, gegen die betreffende Bearbeitung Einspruch zu erheben. Für diesen Fall sehen wir von einer weiteren Nutzung der betreffenden Daten ab, es sei denn, wir sind in der Lage, gewichtigere und schutzbedürftigere Motive für die Beibehaltung der Datenverarbeitung vorzutragen.
8) Maßgaben für die Aufbewahrungsfrist persönlicher Informationen
Der Zeitraum, über den hinweg wir Ihre personenbezogenen Informationen vorhalten, bestimmt sich nach der einschlägigen Rechtsvorschrift und dem konkreten Ziel der Datenerhebung. Sollten normative Vorgaben zur Aufbewahrung (beispielsweise solche, die sich aus der Handelsgesetzgebung oder dem Steuerrecht ableiten) existieren, erfolgt die Archivierung für die Dauer dieser gesetzlich fixierten Fristen. Nach deren Ablauf werden die Angaben unverzüglich gelöscht, vorausgesetzt, sie sind für die ursprünglichen Zwecke nicht länger erforderlich.

